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英国农业特点
发布时间:2019.10.19    新闻来源:   浏览次数:

英国国土总面积24.41万平方公里,总人口6410万,国内生产总值达2.94万亿美元,人均约4.56万美元,是世界第六大经济体、欧盟内第三大经济体。英国农用土地1724万公顷,包括耕地627.8万公顷、草地975.5万公顷,农业发展自然条件得天独厚;英国农业人口约47.6万,占全社会总劳动力的1.6%。农业总产值约合176.4亿美元,虽然占国内生产总值的比重仅为0.6%,但政府依然高度重视农业农村发展,以欧盟共同农业政策为主导,不断推进农业现代化向更高水平迈进,其主要特征可以概括为以下六点:

01

布局区域化

根据资源环境禀赋和市场需求,经过多年发展,英国农业已形成了四个典型区域:

①土壤肥沃的东南部农业区,以谷物生产为主;

②降雨充沛草原区,主要集中在英格兰南部、威尔士东部和苏格兰北部,地势较高、土壤条件较差,以畜牧业为主,兼营林业;

农牧兼业区,包括英格兰中部、北部和苏格兰南部平原,以谷物和畜牧业并重;

北爱尔兰地区,以养牛、养猪和种植马铃薯为主,兼营林业。

鲜明的区域化布局,充分发挥了各地区比较优势,做到了宜粮则粮、宜牧则牧、宜林则林,提高了农业生产效率和专业化水平。

02

经营规模化


英国农业生产规模经历了由小到大的历史进程。几百年的“圈地运动”和第一次工业革命,使农业劳动力不断转向工业生产,农场规模不断扩大。

目前,英国农场土地规模普遍在几十公顷以上,有的可达几百或上千公顷,在欧盟成员国中农场平均规模最大、大农场比重最高。据了解,英国现有农场21.2万个,其中大于50公顷的占35%以上;超过200公顷的农场虽然只占4%左右,但土地面积却占到总面积的45.2%。

农场规模不断扩大,提高了生产效率,降低了生产成本,稳定和提高了农场主的经营效益。

03

生产机械化

英国农业机械较为发达,技术先进、配套齐全、装备总动力大的特征明显。据了解,平均每台拖拉机功率超过100千瓦,大型联合收割机作业效率可达每小时4公顷,平均每个农业劳动力拥有1台拖拉机、0.5台收割机,动力装备超过52千瓦。粮食生产从播种到收获、清选、进仓、出仓等各个环节全部实现机械化;果蔬生产从播种、除草、施肥、喷药、收获、包装等环节也高度机械化;畜牧业从饲料加工、喂养、疫病防治、畜产品加工、粪污处理大都实现了机械化。

机械化水平的提高,满足了农场规模不断扩大的需求,促进了科学技术的推广应用。

04

技术集成化

英国政府高度重视农业技术研发,尤其是精准农业技术的推广应用。这项技术集卫星定位、遥感监测、自动导航、传感识别、智能机械、电子制图等于一体,通过GPS应用,确保了耕作、点播、除草、施药、收割的准确性;通过遥感影像提供的土壤和作物营养状况及技术参数,实现了精准操作和变量施肥施药;通过田间交通管理系统(CTF),优化田间农机行走路线和作业幅宽,形成误差不超过2.5厘米的“固定道”,最大限度地减少机械对田间土壤结构的破坏,节约能源降低成本,提高作业效率。目前,全英采用精准农业技术的农场达到17%

据统计,精准农业技术可使小麦单产增加8%以上,大麦单产增加25%以上,平均油耗从每公顷38升降到23升。

05

农民职业化

英国农民以农场主和职业经理人为主,他们多数是经过培训且有职业资格证书的职业农民。DUNSDEN GREEN FARM为例该农场拥有1000多公顷耕地,由1名职业经理人及2名长期雇员管理,工作范围包括从各类农业补贴申请到运用精准技术开展田间作业及市场销售的全过程,农忙时也会临时雇佣1-2人。据农场经理人介绍,他本人年收入为5-6万英镑,已达到英国中高收入水平,农民在英国已成为较为体面职业。

据了解,英国上千公顷的农场一般由3-5人经营和管理,一个主要因素是农民职业化提高了劳动力素质,农场职工都是全能型,购置生产资料、驾驶机械等样样精通。

06

发展绿色化


英国农业与环境协调发展,到处绿树成荫,随处可见草地、农田、树木为一体的田园风光,城市乡村秀美如画。实际上,英国绿色化发展也是个渐进过程,上世纪50年代前后曾出现严重环境污染,经过30多年的综合治理,到80年代得到改善。英国政府通过“绿色发展计划”推广可再生能源、农药安全管理、综合养分管理、多样性种植、休耕轮作、风能太阳能等技术,支持农村改善环境,维护生物多样性,保护自然资源,提高公众保护环境的意识。如DUNSDEN GREEN FARM,在1000公顷自营土地中,800公顷用于大麦生产,200公顷用于种植牧草和防护林,既发展粮食生产,为畜牧业提供饲草,又保护了水土、美化了乡村环境,实现了人与自然和谐相处。

 
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